Carola Felchner es escritora independiente en el equipo editorial médico de NetDoktor y consultora certificada en capacitación y nutrición. Trabajó para varias revistas especializadas y portales en línea antes de establecer su propio negocio como periodista en 2015. Antes de sus prácticas, estudió traducción e interpretación en Kempten y Múnich.
La dieta de la piña es una monodieta de frutas. En dichas dietas se consume (casi) exclusivamente un alimento, en este caso la piña. La ingesta calórica se reduce a unas 1.000 kcal al día. Se dice que la enzima bromelina que divide las proteínas contenida en la fruta derrite la grasa en esta forma de dieta. Obtenga más información sobre las reglas y los riesgos de la dieta de la piña.
¿Qué es la dieta de la piña?
En realidad, el principio de la dieta de la piña es bastante simple: a lo largo del día se consume una gran cantidad de piña o jugo de piña. Eso significa: la energía suministrada viene con la piña Diät acondicionada en un 90 por ciento a partir de hidratos de carbón (de cadena corta), faltan grasas y proteínas.
Además, se beben diariamente unos tres litros de agua y té sin azúcar.
Cómo funciona la dieta de la piña
En la dieta de la piña, reemplaza todas las comidas con fruta de piña o jugo de piña. No se deben superar más de 1.000 a 1.100 kilocalorías diarias, lo que corresponde a unas dos frutas grandes (unos dos kilogramos).
La duración de la dieta oscila entre tres y siete días. Así, la dieta de la piña pertenece a las dietas de choque. Con estos se intenta perder por un cambio radical de alimentación en muy poco tiempo mucho peso.
Con la piña Dit, esta rápida pérdida de peso se debe al hecho de que se suministran al cuerpo grandes cantidades de la Enzima Bromelina, que divide las proteínas, contenida en el tallo y el jugo de la fruta tropical. Se supone que esto aumenta la quema de grasa.
Por cierto, la bromelina también se extrae industrialmente y se utiliza, por ejemplo, para ablandar la carne.
Esto trae la dieta de la piña.
De hecho, con la dieta de la piña, el éxito es muy pronto visible en la balanza. La rápida pérdida de peso al principio se debe al efecto drenante y, a menudo, también laxante de la fruta.
La bromelina, como demuestran varios estudios, tiene un efecto antiinflamatorio, por ejemplo en infecciones o dolencias reumáticas. Los estudios científicos también indican que las personas cuyos cuerpos están bien provistos de vitamina C tienden a tener una circunferencia de cintura más pequeña. El contenido de vitamina C de la piña es de unos 20 miligramos por cada 100 gramos. Esta cantidad proporciona alrededor de una quinta parte de las necesidades diarias de un adulto. Sin embargo, no se ha demostrado que una ingesta abundante de vitamina C realmente pueda ayudar a perder peso.
El hecho de que la dieta de la piña implique beber mucho líquido puede ayudar con los problemas circulatorios.
Riesgos de la dieta de la piña
Hay importantes deficiencias de minerales y vitaminas con esta dieta. Además, apenas consume grasas y proteínas durante este tiempo. La baja ingesta de proteínas puede conducir a una pérdida muscular (masiva).
Dado que el hígado solo puede procesar una cierta cantidad de fructosa, el resto termina sin digerir en el intestino delgado. Esto a menudo desencadena flatulencia y/o diarrea. Las grandes cantidades de piña también pueden causar problemas con el exceso de ácido estomacal. Además, muchas personas que han probado la dieta de la piña se quejan de que les duele mucho la boca después de unos días. Los culpables son el alto contenido de ácido de la fruta por un lado y la bromelina por el otro.
Dieta de la piña: Conclusión
Las monodietas como la dieta de la piña son desequilibradas y monótonas. Si hace dieta durante más de cinco a siete días después, corre el riesgo de tener síntomas de deficiencia. Es cierto que perderás peso rápidamente debido a la pérdida inicial de agua y la cantidad reducida de calorías. Sin embargo, este método no produce un efecto de aprendizaje con respecto a una dieta equilibrada y, por lo tanto, una reducción de peso duradera. Además, el efecto de fusión de grasas de la bromelina en la dieta de la piña no está científicamente probado.