Carola Felchner es autora independiente en el equipo editorial médico de NetDoktor y consultora certificada en capacitación y nutrición. Trabajó para varias revistas especializadas y portales en línea antes de establecer su propio negocio como periodista en 2015. Antes de sus prácticas, estudió traducción e interpretación en Kempten y Múnich.
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Al contrario de lo que sugiere el nombre, la dieta del quark no solo implica comer quark. Constituye la base de esta dieta, pero se complementa con verduras, frutas o productos integrales. Para que pueda perder peso a largo plazo sin pasar hambre. Aprende aquí cómo se compone la dieta del quark y si ayuda a adelgazar.
¿Qué es una dieta de cuajada?
La dieta del quark es, estrictamente hablando, una dieta magra del quark. La versión «adelgazada» del alimento apenas contiene calorías y grasas. Por lo tanto, puede comer ilimitadamente con esta dieta tan pronto como su estómago gruñe. Gracias al alto contenido de proteínas del requesón, estará lleno por más tiempo y los niveles de azúcar en la sangre se mantendrán constantes. Para evitar el aburrimiento y las deficiencias de nutrientes, el alimento principal, la cuajada magra, se combina de forma versátil en la dieta de la cuajada magra.
Cómo funciona la dieta de la cuajada
La dieta de la cuajada no es una dieta de choque. Se recomienda tomarse su tiempo para perder peso y no restringir conscientemente la ingesta de calorías. Esto, según dice en las descripciones de Diät, sucede por sí solo, ya que la cuajada desnatada con pocas calorías sacia rápido y durante mucho tiempo.
Al principio todas las comidas se sustituyen por cuajada desnatada. Se recomienda combinarlo con verduras crudas o cocidas (palitos de pimiento o pepino, patatas asadas), hierbas aromáticas o pan integral. Si eres goloso, mézclalo con bayas u otras frutas.
Gradualmente, primero una, luego otra comida de quark puede ser reemplazada nuevamente por una comida normal. Después de cuatro a seis semanas se puede cambiar de nuevo completamente de acuerdo con los valores predeterminados de Diät. Sin embargo, se recomienda integrar el quark bajo en grasa en forma de bebida, postre o para untar en el menú de vez en cuando.
Con el Quark Diät se bebe mucho, preferentemente agua mineral y tisanas, además, zumos de frutas y verduras.
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Lo que la dieta de la cuajada tiene para ofrecer
Los estudios han demostrado que los alimentos ricos en proteínas se saturan más rápido y te mantienen lleno por más tiempo. Si se sigue de manera constante, la dieta de la cuajada magra puede ayudar a perder peso.
Esta forma de dieta es económica y fácil de implementar, ya que no necesariamente requiere cocinar.
Dado que puede y debe combinar la cuajada de la manera más versátil posible, debe ser consciente de su dieta.
Riesgos de la dieta de la cuajada
Si no se ocupa de su dieta y no combina el requesón bajo en grasa en varias formas con verduras, frutas y productos integrales, corre el riesgo de una dieta unilateral. Entonces existe el riesgo de deficiencias de nutrientes a largo plazo.
A pesar de las posibilidades de combinación versátiles, comer quark bajo en grasa (al menos) tres veces al día requiere disciplina.
Se recomienda precaución con los jugos de frutas: ¡Especialmente los jugos listos para comprar pueden contener mucha azúcar!
Dieta Quark: Conclusión
Puedes adelgazar con la dieta del quark. Si sigue la recomendación y combina la cuajada con muchas verduras, frutas y productos integrales, no hay necesidad de preocuparse por los síntomas de deficiencia, al menos no durante el período especificado de cuatro a seis semanas. Sin embargo, dependiendo de cuánto comas, alcanzarás rápidamente una cantidad diaria de proteínas superior a la recomendada por la Sociedad Alemana de Nutrición. Por lo tanto, para las personas con gota o enfermedad renal, la dieta de la cuajada no es adecuada.
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