Carola Felchner es autora independiente en el equipo editorial médico de NetDoktor y consultora certificada de capacitación y nutrición. Trabajó para varias revistas comerciales y portales en línea antes de establecer su propio negocio como periodista en 2015. Antes de su entrenamiento, estudió la traducción e interpretación en Kempten y Munich.
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Miriam Steinbach estudió sociología con política y psicología en Heidelberg. Luego completó su entrenamiento periodístico en un periódico diario en Karlsruhe y escribió textos para una revista de salud y estilo de vida. Su gran interés en Digital la llevó a MyLife.de en 2019. Desde entonces, no solo escribe sobre la atención plena y el yoga, sino que también le gusta probarlo.
Los batidos de la dieta, los polvos de la dieta o las barras reemplazan a todas las comidas en la dieta de la fórmula. A través de los alimentos instantáneos reducidos por calorías, se supone que se puede perder peso rápidamente sin ninguna deficiencia nutricional. Lea aquí de qué se trata esta forma de dieta y para quién es adecuada una dieta de fórmula.
¿Qué es una dieta de fórmula?
Las dietas de fórmula son, por un lado, programas de pérdida de peso supervisados médicamente para pacientes con sobrepeso severamente. Por otro lado, ahora también hay una amplia gama de otros conceptos que se ofrecen a las personas que desean perder peso en farmacias o farmacias. Se pueden hacer con poca consulta o sin una compañía experta de Diät. Los programas típicos incluyen «Slim Fast», «Bodymed» y «Almased».
El reemplazo completo de la comida con productos de fórmula en forma de polvos y bares es adecuado para personas obesas que necesitan perder peso a corto plazo por razones médicas, según las pautas de la Sociedad de Obesidad alemana (DAG). El reemplazo parcial de las comidas con alimentos instantáneos, por otro lado, es adecuado para las personas que apuntan a una ligera reducción de peso.
La composición de los productos está regulada por la ordenanza legal de dieta, al menos para aquellos productos que solo están disponibles en farmacias. Algunos de los polvos de la dieta son autoinseñados. También hay batidos de dieta preportionados que puedes comprar ya mixtos.
Los fabricantes prometen con una nutrición exclusiva con los productos de fórmula de que Abnehmwillige puede perder de ocho a doce kilogramos por mes.
¿Cómo surgió la dieta de la fórmula?
Con el «tronco Ulmer», el profesor especialista en nutrición Hans Ditschuneit de ULM desarrolló la primera dieta «astronauta» completamente equilibrada a principios de la década de 1980. Es decir, el producto de dieta se formuló para una pérdida de peso rápida y controlada y contenía una cantidad de nutrientes con precisión definida.
En 1986, la compañía precon con la dieta BCM (masa de células corporales), el precursor de los programas de pérdida de peso holísticos de hoy y el primer concepto de consultoría con dieta de fórmula para médicos en la práctica privada.
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Cómo funciona la dieta de la fórmula
En una dieta de fórmula, las comidas individuales o todas las comidas son reemplazadas por porciones de consumo de alcohol definidas con precisión de un alimento de dieta. Estos proporcionan pocas calorías, pero una cantidad suficiente de los minerales y vitaminas más importantes. Esto protege al cuerpo de una deficiencia de nutrientes, al menos a corto plazo.
Las bebidas vienen en una variedad de sabores. Algunas compañías complementan sus productos en polvo con barras. Dependiendo de la variante de la dieta de la fórmula, las comidas también se incluyen en el plan.
A la fórmula típica pertenecen la fórmula parlamentaria:
- Slimfast: con esta dieta de fórmula, las personas con sobrepeso pueden comer tres bocadillos de hasta 100 calorías al día, beber dos batidos y comer una comida equilibrada de hasta 600 calorías.
- Bodymed: en esta variante, dos comidas principales por día son reemplazadas inicialmente por batidos. Cuando se alcanza una pérdida de peso del diez por ciento, implica solo una comida.
- OptiFast: se trata de una pérdida rápida de peso para personas con sobrepeso severamente. Es por eso que los participantes en el programa consumen solo 850 calorías al día durante doce semanas con batidos y similares. El objetivo es tener un efecto positivo sobre la presión arterial, el colesterol, el LDL o los triglicéridos.
Los beneficios de la dieta de la fórmula
En cualquier caso, una fórmula dietética es muy fácil de integrar en la vida cotidiana. Como regla general, la pérdida de peso ocurre rápidamente. Además, no es necesario ningún conocimiento especial sobre los alimentos.
Contrariamente a varias suposiciones, un estudio en Dinamarca mostró que los participantes pudieron mantener su peso corporal incluso tres años después de la dieta. Esto también fue cierto para las personas mayores de 65 años. Es importante que la dieta de la fórmula se acompañe de unidades deportivas y que el movimiento se integre durante y también después en la vida cotidiana. Además, la fórmula dietética sirve de forma óptima para facilitar un cambio de dieta.
Riesgos de la dieta de fórmula
La fórmula de la dieta es bastante monótona. Por lo tanto, el riesgo es alto de que se suspenda rápidamente. Además, la comida instantánea por sí sola no enseña a las personas que quieren perder peso a comer de tal manera que puedan mantener su peso en un rango saludable durante un largo período de tiempo. Por eso es importante un programa de dieta y ejercicio que lo acompañe.
El bajo contenido de fibra de las bebidas puede promover el estreñimiento.
Otras desventajas: Los polvos dietéticos y los batidos dietéticos son relativamente caros. Además, aunque se prescriben ciertos requisitos mínimos para la composición de estas dietas en polvo. Sin embargo, una dieta de fórmula de ninguna manera asegura un suministro completo de todos los nutrientes necesarios. Por lo tanto, no debes vivir de estos polvos y compañía. por mucho tiempo, pero por un máximo de tres meses.
Fórmula dietética: Conclusión
El éxito de una fórmula dietética no depende principalmente del producto elegido, sino de los cambios dietéticos que lo acompañan a medio y largo plazo. Perderá peso rápidamente con el reemplazo de comidas líquidas, pero una dieta saludable y el ejercicio son importantes para el éxito a largo plazo.
Lo mejor es seguir una dieta de fórmula sólo como parte de un programa médico de pérdida de peso que incluya ejercicio e información sobre alimentación saludable, y por un período máximo de doce semanas. Cualquier uso de los polvos y batidos dietéticos durante más de tres semanas debe ser supervisado por un médico.
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